“Por el derecho a una alimentación sana y nutritiva, Oaxaca sin chatarra”, es una campaña que ha ido desarrollándose desde los diversos esfuerzos de organizaciones de la sociedad civil, de cara a la gran crisis de salud y alimentación que se vive en México con énfasis específico en Oaxaca, como resultado de la alianza entre organizaciones estatales y nacionales.
Sin duda alguna jugó un papel importante en el año 2020, la reforma al artículo 20 BIS de la Ley Estatal de niñas, niños y adolescentes la cual prohibía la distribución, venta, regalo o suministro a personas menores de 18 años de bebidas azucaradas o alimentos envasados con alto contenido calórico, siendo Oaxaca el primer estado en México en asentar un precedente en el marco legal.
Diversas organizaciones de la sociedad civil nos hemos fijado como objetivo contribuir a generar conciencia para lograr una cultura de alimentación sana, revalorar la alimentación tradicional, fortalecer el consumo y economía local, por lo que se han generado vinculaciones con centros escolares, docentes y autoridades municipales que poco a poco han ido asumiendo el derecho a una alimentación sana y nutritiva, cuidado del medio ambiente y espacios saludables como una acción contundente que cuida la vida.
Sala de Prensa
UNICEF, El Poder del Consumidor, INSP y la campaña #OaxacaSinChatarra inauguran mural en la colonia Vicente Guerrero
UNICEF, INSP, personas académicas y sociedad civil demandan regular YA los entornos alimentarios en las escuelas de Oaxaca como política pública prioritaria
Conoce la «Declaratoria del análisis del Comité de Niñas, Niños y Adolescentes por sus Derechos (CONNAD)».
e lanza el Recetario de la Tía Edu
La campaña busca promover la alimentación sana y nutritiva, el derecho a la salud; apoyando la economía local, protegiendo las tradiciones culinarias y exigiendo la garantía de los derechos de las niñeces y adolescencias.
¡Conócela!
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RECETARIO DE LA TÍA EDU
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ALIMENTARNOS CON DUDAS DISFRAZADAS DE CIENCIA:
Nutriendo conflictos de interés en México
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PLANETA ULTRAPROCESADO:
Los riesgos a la salud y el medio ambiente de los productos ultraprocesados
LIBROS INTERACTIVOS
«La herencia de Tita» nos cuenta como a través de las cocineras originarias de las comunidades rurales que viven en las ciudades se ha preservado la comida tradicional de los pueblos de Oaxaca.
“La decisión de Olivia” trata sobre los productos ultraprocesados y sus efectos nocivos que hacen a la salud, en específico de las niñeces.
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